あの日、海の向こうで

いにしえのスタイルで海外旅日記と過去の現地採用日記。長文・画像大量。

バチャーン美味しい

※店舗・価格等の情報は訪問当時のものですのでご注意下さい。

2018年1月25日(木)

朝のアソーク駅前。日本の建機と、日本のラジオ体操。

2025.04.14追記

そしてここには日系ホテルが建った。

昼はターミナル21のココイチ。珍しい。

夜は再び和成豊のベーカリー兼点心屋さん「mu・i」へ。

奥はカフェスペース。

また点心を買った上に、ポピアソッド(生春巻)まで・・・もちろん完食はできなかった。

ポピアソッド、完全生フードでいつも結構緊張するけれど美味しかった。

これも「mu・i」で買ってきた、チンしたバチャーン(肉粽)。

銀杏に椎茸にカイケム(塩卵黄)に豚肉にタロ芋餡に・・・具沢山で美味しい!

点心まではキツかったのでキャリーオーバー。

阿賢くんが私が先日立ち寄った仙四師爺廟を訪ねていた。

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